Почему людей тянет к сладкому

Почему мы едим сладости

Ученые исследовали, почему одни люди спокойно обходятся без сладостей, а другие испытывают ломку без конфет, шоколада,  сладких кондитерских изделий?

Выяснилось, что причинами влечения к сладким продуктам являются нерегулярное питание, постоянные сбои в питании, стрессы, постоянные запреты, недостаток микроэлементов, переизбыток сладостей, привычка, стремление похудеть.

Так, когда перерывы между едой составляют более 4 часов, уровень сахара в крови быстро снижается. А быстро поднять сахар в крови могут только сладости.

Многие свои печали, переживания некоторые люди «заедают» сладостями. Ведь сладкие продукты стимулируют выработку серотонина – гормона радости, который повышает настроение.

Зависимость от сладкого может быть на фоне недостатка в организме хрома, который участвует в углеводном обмене, нормализует проницаемость клеточных мембран для глюкозы, повышает восприимчивость клеток к инсулину.

Август 17th, 2017 by